El aficionado inglés, Gus Hully, residente en Londres y trabajador en la industria musical, se propuso como meta reunir una cerveza de cada una de las 48 selecciones que participan en la próxima cita mundialista. Tras un minucioso proceso de selección, la marca coruñesa Hijos de Rivera fue la escogida para representar a España.

Hully justifica su elección destacando la calidad y autenticidad de Estrella Galicia. "Las cervezas españolas son muy populares en el Reino Unido, pero escogí Estrella Galicia porque es una lager 'crujiente', muy refrescante y, sobre todo, está elaborada de verdad en España, es auténtica", sentenció, matizando que otras marcas españolas se elaboran fuera del país.

La conexión con la ciudad de A Coruña también jugó un papel importante. Hully supo de Estrella Galicia a través de una camiseta del Deportivo de A Coruña de la temporada 2011-2012, lo que le permitió vincular la marca con la ciudad, a la que desea visitar.

El reto de Hully, que comenzó a principios de 2025, implicó casi 18 meses de planificación. El 50% de las cervezas fueron adquiridas en tiendas y bares del Reino Unido, mientras que el otro 50% se obtuvo a través de viajes e intercambios con otros coleccionistas. Algunos casos destacaron por su carácter casi de cromos, como el intercambio de una cerveza de Catar con un finlandés o de una de Uzbekistán con un estadounidense.

Finalmente, la colección de 48 cervezas, que representa la diversidad del fútbol mundial, incluye a Estrella Galicia como embajadora de España. Su próximo objetivo será degustar una por cada país eliminado del torneo.