Este galardón posiciona nuevamente a los aceites de Baena en la élite global del sector. El reconocimiento, otorgado en la edición de 2026, ha sido para el aceite producido por Olivarera Nuestra Señora de Guadalupe, S.C.A., de Baena (Córdoba), en la categoría de frutado verde medio.
El jurado internacional destacó el equilibrio sensorial, la complejidad aromática y la persistencia en boca del producto, características fundamentales en la evaluación técnica del concurso. La competición de este año contó con la participación de 122 aceites de diversos países productores, lo que subraya la relevancia de este premio en un mercado altamente competitivo.
“"Este premio es el reflejo del compromiso del sector con la excelencia, la innovación y el respeto a un producto único como es nuestro aceite de oliva virgen extra."
Desde la Denominación de Origen Baena, se ha valorado este premio como un respaldo al esfuerzo constante de agricultores, almazaras y cooperativas por ofrecer aceites de la más alta calidad. Además, se enfatizó que estos reconocimientos internacionales son cruciales para fortalecer la imagen del AOVE de Baena en los mercados extranjeros, destacando su singularidad y origen.
Los Premios Mario Solinas, organizados anualmente por el Consejo Oleícola Internacional, distinguen a los mejores aceites de oliva virgen extra del hemisferio norte, clasificados según la intensidad de su frutado. La ceremonia de entrega de premios se celebrará el próximo 18 de junio en la sede del COI en Madrid, reuniendo a productores de todo el mundo.
