La compañía, especializada en cocina mediterránea y con más de 70 restaurantes en España, mantiene su estrategia de expansión mediante franquicias en ubicaciones estratégicas. La última incorporación a la provincia se encuentra en Torrevieja, abierta el pasado 11 de junio en el centro de ocio Paseo del Mar, consolidando la apuesta de la cadena por enclaves turísticos de la costa alicantina.
El nuevo Saona Torrevieja ocupa una superficie superior a los 350 metros cuadrados y tiene capacidad para más de 170 comensales. El establecimiento está gestionado en régimen de franquicia por MBQ Horeca Inversiones SL. El local dispone de un comedor interior, una terraza interior cubierta y climatizada, y una terraza exterior con vistas al puerto. La propuesta estética mantiene el sello mediterráneo característico de la marca, con vegetación natural, maderas y una iluminación cálida.
La apertura en Torrevieja se produce pocas semanas después de la inauguración del complejo Paseo del Mar. La compañía también ha confirmado que Benidorm será uno de los próximos destinos, con una nueva apertura prevista para el último cuatrimestre de 2026, reforzando así el crecimiento en enclaves con alta afluencia de visitantes.
Además de Benidorm, el grupo prevé nuevas aperturas en Barcelona, València y A Coruña durante los próximos meses, combinando establecimientos propios y franquiciados. Entre los proyectos confirmados figuran nuevos restaurantes en el centro comercial Glòries de Barcelona y el centro comercial Arena de València, así como un establecimiento Quick Saona en Castelló.
“"El interés de inversores que apuestan por nuestro modelo confirma la solidez del concepto Saona y de su propuesta mediterránea."
Fundado en 2013 y participado desde 2019 por la firma de inversión Miura Partners, Grupo Saona supera actualmente los 70 restaurantes en las principales ciudades españolas, con más de 1.100 empleados y sirviendo más de 10.000 comidas y cenas diarias.




