Cavas Marevia propone espumosos para disfrutar de la primavera

La firma de Requena, con casi dos décadas de trayectoria, ofrece una colección de cavas ecológicos y premium.

Botellas de cava de la marca Marevia, con etiquetas artísticas, en un ambiente cálido.
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Botellas de cava de la marca Marevia, con etiquetas artísticas, en un ambiente cálido.

La firma valenciana Cavas Marevia, con sede en Requena, propone una colección de espumosos ideales para disfrutar de los tardeos de esta época del año, destacando su apuesta por la viticultura ecológica y la calidad.

Con una trayectoria de casi dos décadas, Cavas Marevia se ha consolidado como una de las principales productoras de cava de la Comunitat Valenciana. La bodega, con la experiencia de la familia Hevia Ferrer, ha desarrollado una completa colección de cavas, muchos de ellos perfectos por su frescura y vivacidad para las celebraciones primaverales.
Su gama más popular es Vega Medién, un sello que refleja la apuesta de la bodega por la viticultura ecológica. Todas las referencias de esta línea, desde los semisecos hasta los brut nature, cuentan con el sello oficial de producción ecológica. La colección incluye tres cavas blancos (semiseco, brut y brut nature, elaborados con uvas Macabeo y Chardonnay) y un rosado (exclusivamente de Garnacha). La calidad de estos cavas ha sido reconocida con numerosos premios internacionales, como los obtenidos por el Vega Medién Brut Eco en citas como la Berliner Wein Trophy o los International Organic Wine Award.
Otra de las marcas de la bodega de Requena es Nit del Foc, una línea de cavas inspirada en la pólvora de las fiestas valencianas, asociándola a la magia de descorchar una botella en las celebraciones. Por encima de estos se encuentra la línea Gran Cuvée, la gama premium de Marevia, que actualmente ofrece un brut y un brut rosé. La etiqueta de estos cavas es una reinterpretación del mural que la artista Lula Goce pintó para la bodega en sus instalaciones de Requena, convirtiendo cada botella en una pieza de arte.
El Marevia Gran Cuvée Brut blanco, elaborado con uvas Macabeo y Chardonnay, destaca por su perfil fresco y versátil, ideal para cualquier ocasión. El Brut Rosé, hecho exclusivamente con uvas Garnacha, es vibrante y frutal. Ambos se elaboran con uvas seleccionadas de las mejores parcelas de Requena, cultivadas bajo pautas ecológicas.
En la cúspide de los espumosos de la firma se encuentra la familia de cavas Marevia, que representa la excelencia cavista de los Hevia Ferrer. Incluye dos espumosos con el sello 'reserva', que garantiza un mínimo de 18 meses de crianza en rima. Uno es un Brut Nature blanco de Chardonnay con 30 meses de crianza, y el otro es un Brut Nature blanco elaborado con la técnica Blanc de Noir a partir de uvas Chardonnay y Pinot Noir, con 25 meses de crianza. Todas las colecciones de cavas de Marevia están disponibles en restaurantes, tiendas especializadas y en su tienda online.