Carlos Kitchen: Nueva propuesta gastronómica en Ourense

El nuevo establecimiento apuesta por la cocina de proximidad y destaca por sus carnes de calidad.

Interior de un restaurante moderno en Galicia con mesas de madera e iluminación cálida.
IA

Interior de un restaurante moderno en Galicia con mesas de madera e iluminación cálida.

El restaurante Carlos Kitchen, abierto hace menos de un mes en la ciudad de Ourense, se está convirtiendo en un referente por su apuesta por la cocina de proximidad y la calidad del género.

El establecimiento, situado en Eulogio Gómez Franqueira, 27, ofrece menú del día al mediodía y carta por la noche, con opción a reservas para la cena. La propuesta gastronómica se centra en productos locales, destacando especialmente sus carnes.
Los cortes de carne, como el chuletón, el lomo y el secreto ibérico, son los platos más demandados por los clientes desde su apertura. Al frente de los fogones se encuentra Carlos, un cocinero con ocho años de experiencia en el sector.
El horario del local es de 8:00 a 23:00 horas, y ya está recibiendo una buena acogida por parte de la clientela ourensana.