Esta convocatoria ofrece una nueva oportunidad para acceder a una formación especializada vinculada a las necesidades de la industria transformadora de productos del mar, con un nivel de empleabilidad de sus egresados cercano al 100 %.
El programa, que cuenta con tres décadas de trayectoria, iniciará este curso su novena edición como máster universitario oficial. Distinguido por la Xunta de Galicia como titulación singular, el máster combina una base científica multidisciplinar con una orientación práctica y una estrecha conexión con el tejido empresarial.
Su objetivo es preparar al alumnado para abordar los retos tecnológicos, de calidad y de seguridad alimentaria de un sector que demanda profesionales con conocimientos específicos. La formación está dirigida a titulados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria, Ciencias del Mar y otras disciplinas afines, así como a profesionales que deseen actualizar conocimientos.
La metodología aplicada permite al alumnado adquirir competencias en gestión de la calidad y seguridad alimentaria, producción y control de procesos, I+D+i, sostenibilidad, economía circular, consultoría o investigación. La colaboración con centros tecnológicos y empresas facilita el contacto con las tecnologías industriales.
El máster destaca por sus excelentes resultados académicos, la elevada satisfacción del alumnado y una empleabilidad casi total, reflejando el valor de la especialización ligada a las necesidades del sector.
Las personas interesadas pueden solicitar información y realizar los trámites de acceso a través del correo electrónico master@anfaco.es. El plazo de inscripción finaliza el 23 de septiembre.
