La operación se saldó con la detención de dos personas como presuntos autores materiales de un delito de robo, tratándose de dos ex-empleados del establecimiento. Además, un tercer investigado, considerado el líder principal de la trama y principal receptador, se encuentra en prisión por delitos de tráfico de drogas. Una cuarta persona también está siendo investigada por receptación.

Los hechos ocurrieron en la madrugada del 18 de marzo, cuando los extrabajadores accedieron al interior del restaurante Camiño da Serpe, propiedad del chef Pepe Vieira, utilizando una llave falsa. Allí sustrajeron más de 9.000 euros en efectivo y un importante número de botellas de vino de alta gama.

En el operativo desplegado, la Guardia Civil realizó cuatro registros en viviendas, dos en San Amaro (Pontevedra) y dos en Vigo, donde se hallaron 19 de las 50 botellas robadas. El valor total del vino recuperado, de marcas exclusivas para hostelería como Ketch, así como otras marcas de champán, ronda los 50.000 euros.

El establecimiento, que cuenta con dos estrellas Michelin, sufrió este robo que ya ha sido investigado por las autoridades competentes, quienes continúan con las pesquisas para esclarecer todos los detalles de la trama.