Entre enero y abril de 2026, las ventas al exterior de productos agroalimentarios andaluces sumaron 6.580 millones de euros, lo que representa un incremento cercano al 4% respecto al mismo periodo del año anterior. La provincia de Cádiz contribuyó significativamente a esta cifra, registrando ventas por valor de 322,7 millones de euros y un volumen de 163.245 toneladas.
Estos datos, analizados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, confirman el peso de Andalucía en el mercado nacional. La comunidad autónoma representa el 24,7% del total de las exportaciones agroalimentarias españolas, que ascendieron a 26.640 millones de euros en el primer cuatrimestre. En total, las empresas andaluzas comercializaron casi 2,7 millones de toneladas de alimentos y bebidas en el extranjero durante este periodo.
En el caso particular de Cádiz, las exportaciones superaron los 322 millones de euros, con un volumen de 163.245 toneladas. Aunque la información disponible no detalla la evolución porcentual específica para la provincia gaditana en comparación con 2025, el incremento global andaluz es una tendencia positiva.
Por provincias, Almería lideró las exportaciones con 2.380 millones de euros y cerca de 1,2 millones de toneladas, experimentando un aumento cercano al 20%. Le siguieron Sevilla, con 1.257 millones de euros, y Huelva, con más de 1.037 millones. Málaga registró ventas por 533,4 millones, Córdoba alcanzó los 498 millones, Granada superó los 419,8 millones y Jaén sumó 129,2 millones de euros.
Los productos que más impulsaron las ventas al exterior fueron las legumbres y hortalizas frescas, con más de 2.521 millones de euros y un incremento del 13,7%. En segundo lugar se situaron las grasas y aceites, con más de 1.522 millones de euros, seguidas de las frutas y frutos frescos, que alcanzaron los 1.483 millones de euros.
Alemania se consolidó como el principal mercado para los productos agroalimentarios andaluces, representando el 20,4% del total exportado con 1.341 millones de euros, un 3% más que el año anterior. Francia ocupó la segunda posición con 762,9 millones de euros, y Italia fue el tercer destino con 634 millones de euros.
Estos resultados refuerzan el papel del sector exterior en la economía andaluza y la posición de la comunidad como referente nacional en la venta internacional de alimentos y bebidas. La aportación de Cádiz, con más de 322 millones de euros, subraya la importancia de la provincia dentro de este crecimiento autonómico.
