El mercado municipal de Durango, que abrió sus puertas por primera vez en 1927, ha sido históricamente un punto neurálgico para el comercio local. Sin embargo, en los últimos años, el espacio había experimentado un declive, con apenas seis puestos operativos. Para revertir esta situación, el Ayuntamiento llevó a cabo una rehabilitación integral, reabriendo sus puertas el pasado 3 de noviembre con la ambición de recuperar su esplendor de antaño.
Actualmente, el mercado cuenta con cinco puestos en funcionamiento: carnicería, encurtidos, cafetería, charcutería y productos de kilómetro cero. A estos se sumarán próximamente tres nuevos locales: una heladería, un puesto de artesanía y una panadería, que estarán listos en el plazo de un mes desde su adjudicación oficial. Con estas incorporaciones, solo quedarán dos locales vacíos, y según ha podido saber este periódico, el Ayuntamiento procederá a su licitación. El contrato inicial tendrá una duración de un año, prorrogable hasta diez.
“"Yo creo que es algo muy bueno para el pueblo, zona para todo, le da vida. Hay que aprovechar el espacio y hasta ahora estaba desaprovechado. Los tiempos cambian y hay que adaptarse a los nuevos. Esto antes estaba muerto, a peor no vamos a ir. Tras la obra, siempre hay un boom y la gente ha venido. El mes de febrero fue malo, pero todo estamos contentos en general. Todo lo que sea abrir, es positivo y estamos contentos."
Uno de los nuevos establecimientos será Sarrikola Ogitegia, procedente de Larrabetzu. Sus responsables, Asier Bengoa y Maika Hierro, han manifestado su intención de establecer un punto de venta para pan casero y repostería, utilizando su horno de leña y obrador. Destacan la buena oportunidad para darse a conocer y la importancia de la diversidad de negocios en el mercado. Ofrecerán, entre otros productos, bollos de mantequilla, palmeras, cookies, tartas, magdalenas, pastel vasco, de naranja y chocolate, y tarta de manzana.
La dinamización del mercado no se limita a los nuevos puestos. El espacioso hall permite albergar una azoka de una veintena de baserritarras, así como diversos eventos gastronómicos. Además, a través de la Fundación HAZI, se organizarán actividades pedagógicas con centros escolares, incluyendo recetarios educativos y dinámicas participativas. También habrá propuestas culturales y teatrales en euskera dirigidas al público infantil y familiar, con talleres artesanales y agroalimentarios como la elaboración de queso, talo, transformación de lana, repostería ecológica o pasta artesanal, en colaboración con productores locales.
“"Hacía falta este impulso. El mercado ha quedado muy bien y suelo acudir a la carnicería y kilómetro cero. También los sábados cuando vienen los baserritarras. Es una plaza muy bonita y esperemos que ayude a que la gente compre en el pueblo. La artesanía me encanta y también espero venir."
El mercado de abastos abre todos los días de la semana, de lunes a domingo, en horario continuo de 8:30 de la mañana a 21:00 de la noche. Ya ha acogido diversas catas, talleres de cocina y artesanales, y actuaciones musicales. Todas estas iniciativas buscan insuflar vida al mercado de Durango y fomentar el comercio local, beneficiando tanto a los residentes como a los visitantes.
